老板欠我工资不给，打电话不接发信息不回

你向劳动监督部门举报老板拖欠工资后，他们会依据《劳动法》来处理此事。《劳动法》明确规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。老板拖欠工资的行为违反了这一规定，劳动监督部门将依法进行调查，并可能采取责令支付、罚款等措施来保障你的合法权益。同时，你也可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如起诉至法院。
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除了向劳动监督部门举报，你还可以采取以下途径解决老板拖欠工资的问题：一是与老板进行协商，尝试达成和解；二是收集证据后向法院提起诉讼，要求老板支付拖欠的工资；三是如有工会，可以向工会反映情况，寻求工会的帮助和支持。在不同情况下，你可以根据实际情况选择合适的解决方案。
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从法律角度看，起诉老板拖欠工资需准备以下材料：一是劳动合同或工作证明，证明你与老板的劳动关系；二是工资条或银行流水，证明老板拖欠工资的事实；三是与老板的沟通记录，如短信、邮件等，证明你曾尝试索要工资但无果。准备好这些材料后，你可以向法院提起诉讼，要求老板支付拖欠的工资。